Olá, anjos, tudo bem? Eu amo bolo de fubá...hummm! Esse bolinho da receita vai 1 ovo apenas, é super simples e lembra aqueles bolos de vó. Que maravilha!! Vi essa receita na internet há algum tempo atrás porque eu tinha apenas 1 ovo em casa e cismei de fazer um bolo. Achei super prático! A receita original pedia erva doce, mas eu não tinha em casa e fiz com camomila. Achei que ficou muito boa essa substituição, mas também já fiz essa receita usando erva doce e fica ótimo também. A medida do copo usei como referência 1 copo de requeijão (Testei em um copo medidor e deu 250 ml)
Receita de bolo de fubá com camomila no liquidificador
Ingredientes
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
1 copo de leite
1 copo de açúcar (eu usei o açúcar orgânico)
1 copo de fubá mimoso
1 copo de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (café) de camomila (usei 1 sachê)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Transfira a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido, assando o bolo por 30 minutos em forno médio.
Espero que tenham gostado!
Casada, mãe, profissional, cristã e feliz! Amo Deus, moda, cinema, poesia, arte, livros, música e tudo o que possa elevar a minha alma. O lirismo é a minha asa!
Adoro um bolo de fubá, principalmente no café da manhã hhmmm, o dia fica melhor só com isso hahaha. Nunca tinha usado camomila na receita antes, achei bem interessante e vou fazer pra experimentar.
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Olá, querida! Bolinho de fubá é delicioso e muito forte e saudável. Meu bebê adora aqui em casa. Verdade, o dia fica muito melhor com esse tipo de bolo... hummmm... um café da manhã com o pé direito. Com camomila fica bem suave e docinho. Beijos!
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